GELÉIA DE AMORA BLACKBERRY
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Este não é um mel comum.
É um mel raro, produzido em pequena escala em uma fazenda conduzida sob os princípios da agricultura e medicina antroposófica, onde as plantas e todo o ecossistema são tratados com métodos naturais e zero uso de química.
Produzido na Mantiqueira Mineira (altitude de 100m), local onde as abelhas vivem em um ambiente equilibrado, saudável e respeitado — e isso se reflete na pureza, no aroma e na riqueza desse mel.
Com textura densa, sabor marcante e notas florais delicadas, é um mel que carrega cuidado, tempo e consciência em cada colher.
Produto premium
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Um mel especial, para quem entende que a origem faz toda a diferença.
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É amigo da saúde do coração: pois o magnésio ajuda a combater problemas cardíacos. É aliado para prevenir a anemia, graças ao teor de ferro e outros nutrientes importantes em sua composição.
Deixar o feijão de molho é importante por esses motivos principais:
- Diminui a produção de gases intestinais.
- Facilita o cozimento dos grãos.
- Realça o sabor do alimento.
- Melhora o processo digestivo dos alimentos, tornando a absorção dos nutrientes mais eficiente.
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Também conhecido como cará no Nordeste, esse tubérculo esconde um grande potencial nutricional por trás de seu exterior pouco atraente. O Inhame vem ganhando cada vez mais espaço com os que frequentam academias, já que seus carboidratos são do tipo complexos, ou seja, de lenta digestão, fornecendo energia de forma mais gradual para o organismo. Além disso, tem quantidades mínimas de gorduras e é muito mais rico nutricionalmente que as batatas comuns. O Inhame é rico em fibras e de baixo teor glicêmico, o que dificulta o acúmulo de gordura. Na cozinha, pode ser utilizado para sopas, refogados, cru ou cozido.
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