Óleo de Coco Babaçu Orgânico Refinado 1L
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Óleo de Coco Babaçu Orgânico Refinado 1L
O óleo de babaçu extraído da amêndoa – a parte mais nobre do fruto – também é usado na culinária, substituindo o óleo de cozinha comum.
A composição da planta é rica em antioxidantes, importantes para o combate de radicais livres. apresenta valores consideráveis de fibras, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. Ele é um complemento alimentar bastante rico em sais minerais e amido. O óleo de coco babaçu possui em sua composição grande quantidade de ácido graxo, ácido láurico e ácidos oleico, mirístico e caprílico, que proporcionam propriedades benéficas.
Fruto do trabalho das Quebradeiras de Coco Babaçu. O Agroextrativismo sustentável do coco babaçu promove o cooperativismo solidário, o comércio justo e a inclusão produtiva. Você leva para casa um produto orgânico e agroecológico que gera conservação das florestas de babaçu e fortalece a manutenção dos modos de vida tradicionais no território Médio Mearim maranhense.
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Óleo de Coco Babaçu Orgânico Refinado 1L
O babaçu é uma nobre palmeira presente no Cerrado e nas regiões Norte e Nordeste do país. É chamado popularmente de baguaçu, coco-de-macaco e uauaçu (na língua tupi). Conhecido pelo reaproveitamento integral de todas suas partes, atualmente a maior parte dos babaçuais são encontrados nos estados do Maranhão, Tocantins e Piauí.
A extração das amêndoas do babaçu é feita normalmente por mulheres, conhecidas como “quebradeiras de coco”. A coleta do coco babaçu é cercada por uma forte mobilização social necessária no combate aos conflitos agrários e para a criação de políticas em favor do acesso livre aos babaçuais, tornando a cadeia produtiva do babaçu uma das mais representativas do extrativismo vegetal no Brasil.
O óleo de babaçu extraído da amêndoa – a parte mais nobre do fruto – também é usado na culinária, substituindo o óleo de cozinha comum. Na região Nordeste é comum a utilização do óleo para o preparo de ovos fritos e como base de muitas receitas.
A composição da planta é rica em antioxidantes, importantes para o combate de radicais livres. apresenta valores consideráveis de fibras, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. Ele é um complemento alimentar bastante rico em sais minerais e amido. O óleo de coco babaçu possui em sua composição grande quantidade de ácido graxo, ácido láurico e ácidos oleico, mirístico e caprílico, que proporcionam propriedades benéficas.
Fruto do trabalho das Quebradeiras de Coco Babaçu. O Agroextrativismo sustentável do coco babaçu promove o cooperativismo solidário, o comércio justo e a inclusão produtiva. Você leva para casa um produto orgânico e agroecológico que gera conservação das florestas de babaçu e fortalece a manutenção dos modos de vida tradicionais no território Médio Mearim maranhense.
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