Mel in Natura Mbee – é o Mel da forma em que foi extraído da caixa, apenas com uma filtragem grossa. Tem composição silvestre com presença de Assa-Peixe e Eucalipto, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido.
Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de maior doçura e por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas sólidas compostas de Pólen, Própolis e Cera.
Harmonização: Iogurtes, no Pão, na Torrada, Sorvetes, Queijos Duros e suas receias prediletas.
Produzido nas Fazenda Itaicá (Atibaia) . Localizada na Serra da Bocaina (região Bragantina), local de forte presença de matas nativas. Proveniente de nossos melhores lotes, tem textura mais firme e levemente cristalizado.
Peso – 300g
