Manteiga Extra com Sal Goldy -200g

A Manteiga Extra com Sal Goldy é produzida a partir de leite de vacas Jersey da Fazenda Limoeiro, em Itu/SP. O leite de vacas Jersey é riquíssimo em proteínas, vitaminas e minerais, mas principalmente em creme, além de apresentar elevado teor de betacaroteno, responsável por imprimir em seus derivados a cor característica amarelo-dourada. É justamente por sua marcante cremosidade, suave sabor e cor dourada que a “Manteiga de Raça” é reconhecida como uma das melhores do mundo, sendo muito apreciada por consumidores como uma iguaria “de mesa” e, também, por Chefs e gourmands na alta culinária e gastronomia. Com embalagem “vintage”, a manteiga Jersey de Itu remete ao campo e à produção artesanal.

A Goldy Alimentos nasceu em 2001 com a proposta de transformar matéria prima nobre, com origem na pecuária brasileira, em produtos Premium. Preservando os conceitos de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente, a Goldy produz leite de gado Jersey há mais de 40 anos, na Fazenda Limoeiro, em Itu. Reconhecidamente, a vaca Jersey é produtora do “melhor leite do mundo”, muito rico em creme, proteínas e minerais, o que nos motivou a verticalizar a produção, agregando valor a uma matéria prima nobre. Os produtos são processados em laticínio na própria fazenda. São referência de qualidade ao mercado e distribuídos com total rastreabilidade de origem, dentro do que se convencionou chamar “Farm to Table”.