Mandioquinha Orgânica à vacuo (500g)

Mandioquinha Descascada Congelada Orgânica, batata-barôa, aipim branco, cenoura amarela, todos são nomes dados à essa raíz tão apreciada na culinária Brasileira. A Mandioquinha pode substituir a batata em quase todos os pratos, dando um sabor diferente, levemente adocicado e mais variedade às receitas. É comum a utilização da Mandioquinha para papinhas de bebê e alimentação de idosos, já que é de fácil digestão, proporciona energia rápida (carboidratos) e não causa nenhum dano ao aparelho digestivo mais sensível. Nutricionalmente, é fonte de vitamina C, cálcio e potássio. Entre os pratos mais comuns com sua utilização, estão a sopa, o purê e o nhoque, todos podendo ter a mandioquinha como ingrediente principal, deliciosos e de super fácil digestão.