Arroz Vermelho Orgânico – 500g
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AGRICULTURA ORGÂNICA – AMANHÃ
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É amigo da saúde do coração: pois o magnésio ajuda a combater problemas cardíacos. É aliado para prevenir a anemia, graças ao teor de ferro e outros nutrientes importantes em sua composição.
Deixar o feijão de molho é importante por esses motivos principais:
- Diminui a produção de gases intestinais.
- Facilita o cozimento dos grãos.
- Realça o sabor do alimento.
- Melhora o processo digestivo dos alimentos, tornando a absorção dos nutrientes mais eficiente.
Inhame Orgânico (500g)
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Também conhecido como cará no Nordeste, esse tubérculo esconde um grande potencial nutricional por trás de seu exterior pouco atraente. O Inhame vem ganhando cada vez mais espaço com os que frequentam academias, já que seus carboidratos são do tipo complexos, ou seja, de lenta digestão, fornecendo energia de forma mais gradual para o organismo. Além disso, tem quantidades mínimas de gorduras e é muito mais rico nutricionalmente que as batatas comuns. O Inhame é rico em fibras e de baixo teor glicêmico, o que dificulta o acúmulo de gordura. Na cozinha, pode ser utilizado para sopas, refogados, cru ou cozido.
