Chocolate Mestiço Forastero 72%
R$23,00
Produzidos na Fazenda Bonança pela terceira geração de produtores de cacau em Itacaré, Bahia. O cacau é separado por variedades, permitindo a elaboração de chocolates com características diferenciadas, respeitando a individualidade dos frutos e do terroir. Cada lote e variedade é tratado de forma exclusiva, por isso cada Barra será sempre uma nova experiência.
Com as variedades de Forastero Pará, Parazinho e Maranhão tradicionais da Bahia, este chocolate tem notas amadeiradas e com acidez discreta.
Ingredientes: Cacau, Açúcar Orgânico, Manteiga de Cacau Artesanal.
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