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Batata Doce Polpa Roxa Orgânica -500g
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Batata Doce Orgânica 500g – Produtor familiar
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Descrição
A Batata Doce Polpa Roxa Orgânica, possui baixo índice glicêmico e uma das suas principais características é a liberação de forma mais lenta e gradual da energia no corpo, sendo por isso, responsável por prolongar a sensação de saciedade e indicada como alimento pré treinos intensos. Seu sabor mais adocicado pode ser super explorado na cozinha, podendo ser cozida, frita, assada ou em purê. Além de tudo, é rica em antioxidantes e betacaroteno.
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Também conhecido como cará no Nordeste, esse tubérculo esconde um grande potencial nutricional por trás de seu exterior pouco atraente. O Inhame vem ganhando cada vez mais espaço com os que frequentam academias, já que seus carboidratos são do tipo complexos, ou seja, de lenta digestão, fornecendo energia de forma mais gradual para o organismo. Além disso, tem quantidades mínimas de gorduras e é muito mais rico nutricionalmente que as batatas comuns. O Inhame é rico em fibras e de baixo teor glicêmico, o que dificulta o acúmulo de gordura. Na cozinha, pode ser utilizado para sopas, refogados, cru ou cozido.
